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Nos Gammes

Nos Gammes

6 cépages sont cultivés au Domaine de Bournet :

    • Le Chardonnay et le Viognier pour les vins blancs.
    • Le Merlot, le Cabernet-Sauvignon, la Syrah, le Grenache pour les rouges et rosés. Ceux-ci sont vendangés partiellement à la main et également à la machine. Toute la récolte est égrappée.

Toute la propriété est cultivée en Agriculture Biologique.
Tous nos vins sont vinifiés et élevés en Bio.
Toutes les mises en bouteilles et mises en BIB sont effectuées par nos soins au Domaine avec nos propres machines.

Les Cépages